我是行程：(4/2)員林烤蛋餅→齊齊小宿舍→南投 微熱山丘土鳳梨酥→彰化密魯窯烤PIZZA→台中后豐鐵馬道→后里馬場→印月創意東方宴→齊齊小宿舍
這間手工窯烤披薩其實我們已經來過囉！這次是第二次來，而且是哈媽特別指定一定還要來吃的，所以就把他排入行程內~這次把上一次的照片也加進來介紹，就一起寫一寫囉~
密魯就位在彰化南瑤宮的旁邊，滿好找的！門牌做成披薩盤的樣子，好特別~
密魯的媽媽就在廟前有個小店在賣金紙，小店前就備有密魯專用的停車格，去也不用擔心停車位囉！
一進到店裡就可以看到一旁擺著滿滿的木柴，這些木柴都是密魯的老闆自己上山砍的，要用來烤披薩。
不要亂動排好的木柴，不然垮掉可是會很尷尬的唷~
所有的披薩菜單都在牆上的牌子，而且很詳細的說明每種披薩的配料，一清二楚不用擔心吃到不喜歡的配料。
到的時候店內已經滿滿的人了~所以要來吃之前一定要先訂位唷！在定位的時候叫要順便先點好披薩，這樣去才不會等太久，不然現場點可是要等半個小時以上。
密魯櫃檯的電腦看起來好專業，上面記載了幾點要做什麼口味的披薩。
這邊的披薩都是12吋的薄皮，下方的螢幕是窯烤的現場轉播，可以看到現在的窯烤狀況。
在店內的桌子旁有鐵杯架，不使用塑膠杯，環保又衛生。
桌上的餐盤用個透明著罩子照著，依然讓人感到很放心。
之前哈媽就一直跟我推薦荔枝啤酒，沒想到這裡竟然有在賣~除了荔枝口味還有哈密瓜口味的，兩次來我們都有點來喝。
之前就有喝過荔枝酒，沒想到荔枝跟啤酒也超配的~倒是哈密瓜就覺得普普，不感覺很好喝=''=
大大的窯，一進門就可以看的到，很有趣的標語，但是他絕對不是路邊攤的等級。
現做的披薩~每片都很用心地在對待。
密魯還可以幫你特製愛心型的披薩唷~這真是太有趣了！不知道哪天可以有那個命吃到~
上菜囉~其實我們沒有等很久~因為我們有預約，所以坐下來沒十分鐘披薩就上場囉！
先來介紹我們第一次來點的~
秘魯的招牌-北海道干貝
每一塊披薩上都有一塊不算厚的大干貝，口味個人覺得一般般，而且頗貴的。
照燒牛小排-剛出爐的披薩，撒上柴魚片，柴魚片在披薩上盡情地跳舞，看起來就教人食指大動。
滿滿的柴魚片，大家一定以為吃起來會很像章魚燒的味道，其實不然，剛剛好的照燒醬以及美乃滋，不會讓整片披薩吃起來甜滋滋，反而凸顯撒了香料的牛小排的風味，牛小排很有嚼勁但卻不乾柴，是吞得下去的，好啊！
接下來是這次三日遊吃的~
瑪格麗特-這個瑪格麗特是拿坡里披薩中最知名的披薩之一。
來來~長個知識先......
披薩在十九世紀末正式於歷史上登場。傳說將披薩這樣食物打開知名度，深受十九世紀時期義大利的瑪格利特王妃影響，她對平民所吃的披薩非常有興趣，於西元1889年六月拿波里有一位披薩師傅名為竇.納法耶里.耶波紀多，他為了表示對皇室敬意，所以利用，將番茄、羅勒、莫札瑞拉起司，呈現紅、綠、白義大利國旗概念代表創作，並命名為”瑪格利特披薩”，因此讓披薩成為拿波里盛宴中的佳餚。----資料來源 奇摩知識+
之前看電視有說，要被拿坡里認證為正統的拿坡里披薩專賣店，第一個要通過的考驗就是這項瑪格莉特披薩的製作，包含了餅皮的厚度、大小以及用料，各個都很講究呢！
淡淡的九層塔香意外地跟番茄的味道很搭耶~搭上白醬，超好吃的拉！！雖然密魯不是正統的拿坡里披薩店，我也沒吃過正統的瑪格莉特披薩，但這口味已經深植我心，列入每來必點口味。
接著松阪豬肉
每塊松阪豬上都撒了滿滿的粗黑胡椒以及迷迭香，這道我也好喜歡~
Migel也聞香探出了頭來
邊邊的餅皮給他吃，Migel說，餅皮脆脆的，越嚼越香，她也很愛
這是哈媽第一次來吃的時候拍的
第二次照的，兩次的表情都好滿足，哈媽真的很愛這間唷！是說哈媽呀~妳也變太圓了吧...
也來一張我的~齊齊我也好愛這間的披薩~我自己一個人一定可以吃完一個！
連Migel也很愛~看她看著桌面的披薩看得多專注。
季節限定的蘋果烏魚子口味的披薩~感覺起來也好好吃~不過不便宜耶
齊齊大聲公：
介紹披薩前的照片好多好多~沒辦法，誰叫這間店太有特色了，每樣東西都想放上來給大家瞧瞧。我最喜歡這種薄皮的披薩了~單純的覺得喜歡料的比例比較高的口感，不喜歡厚厚的皮。來了兩次~其實發現密魯的生意外帶的比內用的還多，翻桌率其實不高，坐了一個多小時，隔壁桌的人依然是同一批，倒是外帶的人已經來來去去好幾批了。齊齊要大推這間店~真的很讚~
店家資訊：
密魯手工窯烤 柴燒披薩
地址：彰化市南瑤路44號(南瑤宮旁，南瑤宮前有密魯專用停車格)
電話:0933400639
營業時間:AM11:00-PM09:00
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